Sistema de Autosserviço de Chope e Medição de nível de barril

Uma das grandes dificuldades de um dono de bar é saber quantos litros de chope ainda restam dentro de cada barril. 

Essa informação é de extrema importância para o perfeito gerenciamento de estoque e facilita a logística diária da operação.

No momento em que o barril chega no estabelecimento, é dada a entrada no sistema informando qual o chope, estilo, fabricante e quantos litros tem cada barril. Dessa forma, cada barril tem um ID único que servirá de identificação para o controle da medição. 

À partir do momento em que o barril é conectado à torneira, é dado início à contabilização do volume extraído do barril, de forma que todo e qualquer ml retirado é registrado através das dosagens feitas, com o respectivo horário em que foram realizadas.

Acompanhe o nível de cada barril plugado em tempo real. Tenha o controle dos barris em estoque e gerencie datas de abertura e validade dos chopes.

Já pensou como seria interessante ter o histórico de todas as dosagens realizadas?

Dessa forma, além de saber o quanto foi dosado em cada torneira, em cada dia, em cada barril, pode-se também consultar as dosagens individualmente.

O sistema fornece informações com a possibilidade de serem filtradas por dia e por faixa de horário, auxiliando na conferência do que saiu com o que foi realmente vendido.

Nenhum ml é consumido sem controle. Tudo é registrado e disponível para consulta no relatório de consumos. Nome de quem consumiu, total dosado e valor da dosagem são alguns dados que podem ser consultados em tempo real.

Além das informações citadas, o sistema traz alguns resumos interessantes como a média em mililitros das dosagens realizadas no período e a distribuição das dosagens nas faixas de horário.

Defina quais os funcionários poderão realizar sangrias. Elimine perdas desnecessárias e tenha o controle de cada ml desperdiçado relacionado com cada usuário.

As Sangrias são realizadas principalmente nas trocas de barris ou no início do funcionamento diário do bar, e devem ser realizadas apenas com essas finalidades, de forma a eliminar a espuma da linha de chope.

Todo ml que sai do barril é feito apenas com a liberação da torneira, ou através do app ou através do cartão de consumo. Assim, não tem como fazer dosagens sem a identificação do cliente ou do funcionário.

Dosagens de sangria realizadas sem essas finalidades, são facilmente identificadas e o controle fica muito mais fácil.

Tenha a relação por período desejado, das sangrias realizadas por cada funcionário. Isso ajuda os funcionários mais disciplinados e educa os que não têm tanto cuidado na hora de tirar o chope.

Saber o que seus clientes estão consumindo é uma informação muito importante para um melhor gerenciamento e direcionamento das vendas.

Através de relatórios, é possível visualizar os chopes e estilos mais vendidos, além também é claro, dos fabricantes mais procurados no estabelecimento.

É possível também, visualizar quais chopes são mais vendidos em cada dia da semana, dessa forma, você pode preparar algumas promoções para os estilos preferidos dos clientes em cada dia.

Com o sistema de retaguarda BeerMe, você tem tudo que precisa para gerenciar o seu negócio.

Dirija seu foco para o que é mais importante, trazer novos clientes para o seu estabelecimento. Deixe o controle do que foi vendido e das dosagens realizadas com o BeerMe.

Você consegue acompanhar o funcionamento do seu bar de onde estiver, acessando o sistema pelo seu computador ou pelo seu celular, de uma forma rápida e prática.

Tenha em mãos uma ferramenta poderosa, que facilita o dia a dia do seu bar e traz inovação e liberdade para o cliente.